السلآم عليكم ورحمة الله وبركآتهـ

:: كـــآســـآديــآ ÷÷ الـــدجـــآج :: Shokكاساديا الدجاج:: كـــآســـآديــآ ÷÷ الـــدجـــآج :: Shok

المقادير:

فطائر مشتلت أو خبز التورتيلآ
صدور دجاج مقطع صغار جداً
طماطم مقطع صغار
فلفل رومي مقطع صغار
بهارات
ملعقتين جبنة
ملعقة مايونيز

الطريقة :

نحمر البصل على النار ثم نضيف له الطماطم حتى تذبل
ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات ونتركها على نار هادئة حتى تنضج
في أثناء ذلك نقوم بتحمير الفطائر قليلاً حتى تكتسب اللون الذهبي
ثم ندهنها بقليل من الجبنة ونضع خليط الجبنة والمايونيز على الدجاج
ونقلبها جيداً مع الدجاج ونضيفها للفطيرة وتغُطى بفطيرة أخرى
وتُدخل الفرن لمدة دقيقة فقط حتى تتماسك
ونقطعها على شكل مثلثات
ونقدمها مع الصوص اللزيز :: كـــآســـآديــآ ÷÷ الـــدجـــآج :: Hurt :: كـــآســـآديــآ ÷÷ الـــدجـــآج :: A16

مقادير الصوص:

علبة زبادي
3 ملآعق كبيرة مايونيز
فص ثوم مهروس
ليمون
وتخلط جيداً

:: كـــآســـآديــآ ÷÷ الـــدجـــآج :: 36930_11243810023







:: كـــآســـآديــآ ÷÷ الـــدجـــآج :: 36930_11243810077
 :: كـــآســـآديــآ ÷÷ الـــدجـــآج :: 129300