منتديات مصر الحره
اهلا ومرحبا بك فى منتديات مصر الحره

اذا كنت عضو معنا تفضل بالدخول ، واذا كنت زائر ندعوك

للتسجيل معنا فى منتدانا للاستفاده منه وإفاده أعضاءه

ولمراسله الاداره فى اى أمر هام توجه الى قسم الزوار وأضف طلبك او موضوعك

مع أرق وأجمل تحياتنا لكل الزوار والأعضاء ،،، إدارة المنتدى

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات مصر الحره
اهلا ومرحبا بك فى منتديات مصر الحره

اذا كنت عضو معنا تفضل بالدخول ، واذا كنت زائر ندعوك

للتسجيل معنا فى منتدانا للاستفاده منه وإفاده أعضاءه

ولمراسله الاداره فى اى أمر هام توجه الى قسم الزوار وأضف طلبك او موضوعك

مع أرق وأجمل تحياتنا لكل الزوار والأعضاء ،،، إدارة المنتدى
منتديات مصر الحره
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
رقم الزائر
.:: أنت الزائر رقم ::.
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  Counter

 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

ساعه المنتدى
المواضيع الأخيرة
» أزي تزودي دخلك مع ايفون
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء نوفمبر 12, 2024 2:54 pm من طرف ahmedsh167

» تبادل إعلاني مجاني - تبادل إعلانات نصية - تبادل بنرات إعلانية - تبادل الزيارات بين أصحاب المواقع - دليل مواقع
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالجمعة نوفمبر 08, 2024 8:37 am من طرف alaa_eg

» amgroup markting | عروض وخصومات يومية للتسوق في مكان واحد
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 22, 2024 3:32 am من طرف lovesport

» بوكلين فولفو 210 موديل 2015 - حفار - Excavator - كود A376
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 13, 2024 3:33 pm من طرف lovesport

» شركة صقر الشارقة للنقليات | saqralsharqa company transporters
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 23, 2024 9:37 pm من طرف lovesport

» مؤسسة صقر الشارقة للنقليات | transporters
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالخميس فبراير 29, 2024 5:08 pm من طرف lovesport

» شركة تنظيف بالجبيل
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالأحد فبراير 18, 2024 2:04 am من طرف شيماء أسامة 272

» شركة تنظيف بالجبيل
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء أكتوبر 31, 2023 10:00 pm من طرف شيماء أسامة 272

» شركة تنظيف سجاد براس تنورة
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالإثنين أكتوبر 09, 2023 5:00 pm من طرف شيماء أسامة 272

» تحميل القران الكريم بصوت القارئ عبد الباسط عبد الصمد mp3 كامل مجانا مضغوط
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالإثنين سبتمبر 18, 2023 12:34 pm من طرف alaa_eg

» تحميل التعليق العربي pes 2013 حفيظ دراجي
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 17, 2023 12:41 pm من طرف alaa_eg

» تحميل برنامج SFX Maker لصناعة البرامج تثبيت صامت بآخر إصدار
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 12, 2023 9:32 am من طرف alaa_eg

» تحميل برنامج تشغيل الفيديو QQ Player كيوكيو بلاير للكمبيوتر
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 12, 2023 9:27 am من طرف alaa_eg

» تحميل برنامج صانع شهادات التقدير للكمبيوتر مجاناً - Certificate Maker
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالثلاثاء سبتمبر 12, 2023 9:09 am من طرف alaa_eg

» تحميل القران الكريم بصوت اسلام صبحي mp3 كامل مجانا
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالأحد سبتمبر 10, 2023 5:32 am من طرف alaa_eg

» بوكلين فولفو 460 - حفار فولفو 2009 - VOLVO EC460B - Excavator - كود A 282
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 14, 2023 4:11 pm من طرف lovesport

» تبادل إعلاني مجاني - تبادل بانرات ، تبادل اعلانات نصيه ، تبادل زيارات
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالجمعة فبراير 24, 2023 6:34 pm من طرف alaa_eg

» منتديات عرب مسلم
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالجمعة فبراير 24, 2023 6:32 pm من طرف alaa_eg

» منتديات مثقف دوت كوم
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالجمعة فبراير 24, 2023 6:30 pm من طرف alaa_eg

» منتدى برامج نت
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  I_icon_minitimeالجمعة فبراير 24, 2023 6:28 pm من طرف alaa_eg

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1750 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Shimaa mohamed فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 33047 مساهمة في هذا المنتدى في 8852 موضوع
دخول

لقد نسيت كلمة السر

مجموعة منتديات مصر الحره
مجموعات Google
مجموعه منتديات مصر الحره
زيارة هذه المجموعة
-------------------------------------------------------------------
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  Groups_logo_sm
اشتراك في مجموعه منتديات مصر الحره
أدخل إيملك ليصلك جديدنا:
تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات مصر على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات مصر الحره على موقع حفض الصفحات


طريقة عمل الكبة الشامية بالصور

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  Empty طريقة عمل الكبة الشامية بالصور

مُساهمة من طرف عين الحياه الأربعاء أكتوبر 27, 2010 6:36 am

طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  792455


طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  230822

طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  Attachment

يلا نبدأ :

أولا:

الطبقة الخارجيةمن الكبة :
2 كوب برغل ناعم ((رفيعة ))، نصف كيلو لحم مفروم ((ناعم جدا او مدقوق بالجرن ))
1 بصلة متوسطة
ملح، فلفل، بهار، رشة كمون.
للحشو: نصف كيلو لحم أحمر مفروم ((خشن ))، 2 بصلة مفرية، 1 ملعقة كبيرة جوز مجروش أو صنوبر محمص خفيفا، ملح، فلفل، بهار، زيت للتحمير.


_____________________________________________ ____________________
الطريقة :
يغسل البرغل جيدًا وينقع لمدة نصف ساعة، ثم يعصر البرغل من الماء ويفرم مع البصل مرة واحدة((على ماكينة الكبة ))او يدلك باليد((عجين مع سحب ))..، ثم يخلط مع اللحم المفروم، ويتبل ويعاد فرمه مرة واحدة(( ويدلك..يعجن باليد قليلا )).
يجهز الحشو ويقلب البصل في السمن حتى يصير لونه ذهبيًا، يضاف اللحم والتوابل ويقلب على نار هادئة حتى يتم النضج، يرفع من فوق النار ويضاف الجوز والصنوبر.


_____________________________________________ _________________________
الشغل :
تقسم عجينة الكبيبة إلى قطع متساوية((كرات بحجم حبة البين بون )) وتوضع كل قطعة في كف اليد وتجوف بإصبع اليد الأخرى ((او يوجد قوالب خاصة مرفقة مع ماكينة الفرم ))وتحشى بمقدار من الحشو المعد، وتقفل بحيث تأخذ شكلا بيضويًّا.. ويمكن الاستعانة بماء مثلج أو قليل من الزيت لضبط شكل الكبة، حتى ينتهى المقدار.
ثم تحمر((تقلى ) في زيت غزير، وترفع على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد.. ثم ترص في طبق التقديم، وتجمل بالبقدونس المفري.
وتقدم ساخنة والى جانبها اللبن الرائب والسلطات.
صحيح : أنسيت أألكم صحتين وعافية على ألبكم


طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  217809
عين الحياه
عين الحياه
وسام الآلفية الثالثة
وسام الآلفية الثالثة

علم بلدك علم بلدك : طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  Female31
انثى القوس
عدد المساهمات : 3250
نقاط : 11836
تاريخ الميلاد : 13/12/1986

تاريخ التسجيل : 14/10/2010

العمر : 37
الموقع : https://egyfree.ahlamontada.com
العمل/الترفيه : بكالوريوس تجاره تخصص اداره اعمال

الوظيفة : طريقة عمل الكبة الشامية بالصور  Politi10
المزاج : احب الله والعمل على طاعته

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى