مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

من طرف **امانى** الثلاثاء أبريل 26, 2011 11:10 pm

معذرة لتأخرى فى الأشتراك فقد أخطأت وأرسلت الرسالة خطأ من فترة

فستان السهره

المقتنيات

الياقوت سحر واثاره

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 7654

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 3(13)

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 33(1)

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 77(1)

تسريحه الشعر والمكياج

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) C87247dbf

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 6857khleeg

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 6859khleeg

المكياج الهادئ

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 86053.imgcache

المرأه الجميله

من طرف **امانى** الثلاثاء أبريل 26, 2011 11:12 pm

طريقة عمل جمبري بالخضراوات

* وجبة صحية من الأسماك وفواكه البحر:

* المقادير:
1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات

200 جرام بروكلي
1 كوب جزر مقطع إلى أجزاء صغيرة
فصان ثوم مفريان
350 جرام جمبري
100 جرام بسلة
ملعقتان صغيرتان صوص صويا
ملعقتان صغيرتان ماء
1 ملعقة صغيرة نشا
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور

* الطريقة:
- يسخن الزيت في إناء فوق نار متوسطة الحرارة ثم يضاف البروكلي والجزر والثوم.
- يترك البروكلي فوق النار لمدة 5-7 دقائق مع التقليب المستمر.
- يضاف الجمبري والبسلة مع التقليب لمدة 4 دقائق.
- تخلط باقي المكونات ثم تضاف للجمبري وتترك من 30-45 ثانية حتى يغلظ قوام الصوص مع التقليب من آن لآخر.
- يقدم على الأرز (حسب الرغبة).

* تساوي هذه الوجبة = أربعة مقادير.
* يساوي المقدار الواحد منها = 237 جرام.

* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 166 (السعرات المستمدة من الدهون 40)
إجمالي الدهون = 5 جرام
الدهون المشبعة = 1 جرام
الكوليسترول= 138 ملجم
الصوديوم= 434 ملجم
الكربوهيدرات= 13 جرام

الالياف= 3 جرام
السكريات = -----
البروتينات= 19 جرام

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) Recipe_main

فتة الدجاج

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 19960.imgcache

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 19956.imgcache

كاسان من الأرز المطبوخ – رغيفان من الخبز –ثلاثة فصوص من الثوم – ملعقة كبيرة من الطحينة – ملح –فلفل وبهار –قرفة –لوز محمص – صنوبر محمص – دجاجة كاملة – سمن وعصير ليمونه –كيلو جرام من اللبن الزبادي أو ما يعادل ست علب من علب الزبادي – بصلة مقطعة – ملعقة من البقدونس المفروم – ملعقة فلفل احمر .

يغسل الدجاج وينظف – يقلى بالسمن حتى يحمر – يغمر بالماء وتضاف إلية البصلة والملح والبهار والقرفة – يسلق على نار خفيفة حتى ينضج ويحتفظ بكاس من مرقة جانبا – يقطع الخبز الى مربعات تحمر بالسمن قليلا –يمزج اللبن الزبادي مع الطحينة والثوم المدقوق وعصير الليمون مزجا جيدا –يرتب الخبز بقليل من مرق الدجاج الساخن –يوضع مقدار ملعقة كبيرة من الأرز فوق الخبز يصب مزيج اللبن الزبادي فوقة ويضاف الأرز فوق اللبن الزبادي بحيث يغطيه –توزع قطع الدجاج على السطح –يزين الطبق بالبقدونس المفروم والفلفل الأحمر واللوز والصنوبر المحمص – يقدم قبل أن يطرى الخبز – يمكن وضع الطبق فوق نار خفيفة حتى يسخن اللبن الزبادي والخبز – وبالهناء والشفاء

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 19961.imgcache

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 19961.imgcache

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 19967.imgcache

طريقة عمل كيكة شطرنج الشيكولاته بالصور
مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702221651

حضري 3 قوالب متشابهه للكيك وقومي بدهنهااو ضعي في وسطها ورق الزبد كما هو موضح في الصورة رقم 1

سخني الفرن لخبز الكعكه ثم اعملي كعكة اسفنجيه تكفي مقاديرها لثلاث صوان
حضري (2) كيس للتزين بعد ان تعملي الكعكه اقسميها لنصفين نصف ابيض ونصف بني
ثم ابدأي بتعبأة الكيس الأول بالكيك الأبيض والكيس ثان بالكيك البني وتكون فوهة كيس التزين عاديه يعني دائريه
احضري قالبين واعصري على شكل حلقه من خليط الكيك البني على جوانب القالبين
ثم اعصري حلقه اخرى من خليط الكيك الأبيض ثم اعصري من الكيك البني وهكذاالى ان تكون اخر شي من الخليط البني
ثم احضري القالب (3)واعصري عكس القالبين بحيث تبدأي بعصر الكيك الأبيض ثم البني ثم الأبيض وهكذا الى ان تكون اخر عصره من الخليط الأبيض ولابد من تعبأة الفراغات اذا وجد ك

اخبزيها في الفرن وانتبهي لها لإنها لاتأخذ وقت طويل في الخبز

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702222324

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702222324

بعد ان تستوي وتخرجيها من الفرن انزعي منها ورق الزبد كما هو موضح في الصوره

على طول قومي بترطيبها بماء الفواكه المشكله ...
احضري قدر صغير وضعي فيه 4 ملاعق كبيره من مربى التوت +2 ملعقه كبيره ماء ثم ضعيه على النار وحركي

حتى يذوب ثم صفيه وادهني بالفرشاه منه على سطح الكعك وجوانبه

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702222538

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702222538

قومي بتجميع الكعك وضعيها فوق بعض البني اولا ثم الأبيض ثم البني اتركي الكعكه تبرد وقومي بتحضير الغاناش وهو كاكاوعلى شكل مربعات كبيره وطعمه حلو ليس مر لانه يوجد نوعان حلو ومر المهم احضري الكاكاو وكريمة الخفق قومي بتسخينها حتى تغلي ..واثناء ذلك
قومي بتقطيع الكاكاو الى قطع كبيره ثم قومي بفرمها بالسكين بعد ان تغلي الكريمه صبيها فوق الكاكاو ثم اخفقيهم بالخلاط الكهربائي مع بعض حتىتذوب الشوكلاته
واستمري في الخفق حتى تبرد..
تزيين الكعكه قومي بطلي جوانب الكعكه ولكن بعد ان تأخذي كميه من الكريمه للتزيين سطح الكعكه
الان ادهني باقي الكعكه واملئي اية فجوات بين الطبقات كما في الشكل إذا جمدت كريمة الغاناش قومي بتدفأة سكين الدهن ثم ادهني الكعكه بها بيسر وسهوله
احضري قطع من الكاكاو وقومي بتسخينه على حمام مائي

احضري ورق الزبد وقيسي جوانب الكعكه به حددي بالقلم حتى بحيث يكون المقاس بنفس ارتفاع الكعكه ثم ادهني الشوكلاته المذابه عليه
املئي كيس التزيين بما تبغى من كريمة الغاناش بحيث تكون الفوهه عاديه وقومي باالعصر على شكل قطرات دموع من بداية الحافه وحتى الوسط وداخلي بين قطرات الدموع قليلا واعصريها في دوائر متحدة المركز .....

ابشري من الكاكاو حتى يصبح ناعم جدا وانثريه بعنايه بواسطةالمنخل على الكعكه
ثم ضعي الكعكه في الثلاجه حتى يتصلب الشريط اللي على جانب الكعكه لمدة
بعد ان تبرد انزعي برفق شريط الشوكلاته من حول الكعكه كما في الصوره
ضعي الكعكه في صحن التقديم(وأخيرا)ثم اقطعي منها جزء وترين المربعات جميله جدا.

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702222146

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702222146

ملاحظه :-الكريمة المخفوقة هي كريمة ويبنج كريم وتوجد في البرادات في المحلات

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702223905

كيكه السور الخشبي الككاوي

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 20090702223244

المقادير
(لقالب التشيز كيك المتحرك اصغر واحد)
20 حبة كتكات بوصبعين 1 ارو
قليل من الزبده لتسييح الارو
كيكة سارالي فانيليا
2 قيمر كي دي دي

ظرف كريم كراميل
مالقيت صورته بس اكيد تعرفونه
ظرف دريم ويب

6 حبات جبن كيري

وللتزيين

مالتيزرز فليك

الطريقه
تصف اعواد الكتكات على حواف اناء الشيز كيك
بعدين يصف الكيك في قاعدة الماعون
بعدين يسيح واحد ارو مع قليل من الزبده وتدهن فيه طبقة الكيك
توضع طبقه ثانيه من الكيك
يتم عمل الخلطه بالخلاط 2 قيمر+ 1 دريم ويب + 1 كريم كراميل+ 6 جبن كيري
تصبون الخلطه فوق الكيك
واخر شي يزين بالفليك والمالتيزر يوضع يالثلاجه ليله كامله قبل التقديم

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 19967.imgcache

عصير الفراولة الفاخر

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 880

المقادير:

- علبة فراولة طازجة
- 1 كوب حليب طازج
- 1 علبة أيس كريم فانيلا ( صغيرة الحجم بسعر 1 درهم )
- 3 ملاعق طعام سكر ناعم

الطريقة:

- تغسل الفراولة جيداً ثم تقطع وتوضع في الخلاط يوضع عليها الأيس كريم و الحليب و تمزج .
- يضاف السكر و يمزج الخليط جيداً إلي ان يمتزج ويصبح متجانس .

..:: للتزيين ::..

- تغمس حواف كأس التقديم في شراب الفيمتو ثم تغمس في السكر الخشن .
- يحتفظ ببعض من قطع الفراولة و توضع في قاع الكأس ثم يصب عليها عصير الفراولة و تزين حافة الكأس بحبة فراولة كاملة

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 19967.imgcache

عصير الأناناس البارد

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 881

المقادير:

- علبة اناناس يبرد قبل التحضير
- علبة أناناس مقطع قطع صغيرة
- ايس كريم فانيلا
- ثلج - ماء

الطريقة:

- يخلط الأناناس في خلاط العصير مع الماء الموجود بداخل العلبة
- يضاف قليل من الماء و سكر حسب الرغبه وقطع الثلج .
- تحضر الكاسات بوضع الأيس كريم بها على شكل كرة ثم يصب عليها العصير
- وتزين بقطع الأناناس وتقدم على الفور

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 19967.imgcache

عصير كوكتيل طبقات

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 882

المقادير:

كيس فراولة مجمدة
كيس مانجا مجمد
موز على حسب عدد الاشخاص

الطريقة:

- اخلطي بالخلاط الكهربائي المانجا على حدة و الفراولة على حدة و الموز على حدة و اضيفي السكر في كل مرة حسب الرغبة .
- صبي العصائر في كأس على هيئة طبقات بحيث تسكبي الاثقل (المانجا) من ثم الاخف قليلا (الفراولة ) ثم الموز , و قدميه بارداً

اتأخرت كثير مش كدة أسفة جدا وسامحوني

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 67806.imgcache

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 67806.imgcache

[/center]

ولا تآخير ولا حاجه يا استاذه امانى كلنا عندنا ظروف

ربنا يكون فى عونك تسلم ايديك على الموضوع الجميل ده

وانا لو كنت مشترك فى المسابقه اقسم بالله كنت هضيف صوره زبيده ثروت بجد

لان بجد مفيش احلى منها اجمل واحده ظهرت فى السينما المصريه

وبجد العصاير والمرحلتين احلى من بعض

هيتم تقييمهم وبالتوفيق ان شاء الله

وان شاء الله تكملى معانا المرحلتين الثالثه والرابعه

وتفوزى معانا ان شاء الله

تقبلى احترامى وتقديرى

اخيكـ ،،،،

من طرف **امانى** الثلاثاء أبريل 26, 2011 11:31 pm

أشكرك يا أستاذ محمد أنا بعتذر مرة ثانية فعلا أنا خجلانه

بالتوفيق للجميع إن شاء الله

امانى كتب:
أشكرك يا أستاذ محمد أنا بعتذر مرة ثانية فعلا أنا خجلانه

بالتوفيق للجميع إن شاء الله

يا استاذه امانى فيه اخت تعتذر لاخوها الصغير

مينفعش وياريت تسحبى اعتذارك انتى عارفه

انتى غاليه علينا واخت كبيره لنا كلنا

كل الود والاحترام

اخيكـ ،،، محمد

من طرف **امانى** الأربعاء أبريل 27, 2011 12:11 am

مــــــــــــــــــــاشى الكــــــــــــــلام يا حضـــــــــــرة المديــــــــــــــــر

سحبنـــــــــــــا الأعتذار

ودى ,تقديرى لأخى العزيز

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 897301

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 897301

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 18147

من طرف **امانى** الأربعاء أبريل 27, 2011 6:07 pm

امانى كتب:

معذرة لتأخرى فى الأشتراك فقد أخطأت وأرسلت الرسالة خطأ من فترة

فستان السهره

المقتنيات

الياقوت سحر واثاره

تسريحه الشعر والمكياج

المكياج الهادئ

المرأه الجميله

من طرف **ريهام** الأربعاء أبريل 27, 2011 8:41 pm

تحفة بجد كل موضوعك رائع فوق الوصف

تقديري واحترامي استاذة اماني

الله يا استاذه امانى موضوعك روعه بجد

كل حاجه فيه زى العسل

فنانه ومبدعه تسلم ايديكى

لكى ودى واحترامى

من طرف **امانى** الجمعة أبريل 29, 2011 11:46 pm

يا سلام يا خطيبة المدير العام كلماتك رقيقة جدا زيك يا قمر

الله يخليك يا رب ويوفقك في حياتك الجديدة إن شاء الله يا حببتي

منتظريين أبداعك بشوق

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 109744

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 109744

من طرف **امانى** الجمعة أبريل 29, 2011 11:50 pm

لؤلؤة المنتدى والجوهرة الثمينة أشكرك يا حببتي على كلماتك المتألقة وذوقك الرفيع

وردك الراقي يا حببتي

ودي وتقديرى لك يا بسمة المنتدى

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 305456

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 305456

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى ) 332262

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

المرحلة الثانية للمسابقة

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )

رد: مسابقه ملكة جمال المنتدى ( امانى )